Grofovski piknik na celjskem Starem gradu
Turizem je razgibana gospodarska panoga, ki terja nove in inovativne pristope pri snovanju turistične ponudbe, v času korone pa je to še bolj očitno. V Zavodu Celeia Celje so v okviru sodelovanja z gostilno Pri Kmetec, ki se nahaja neposredno ob Starem gradu, pripravili nov turističnih produkt Grofovski piknik.
„Gre za inovativen produkt v obliki piknik košarice in pomeni raziskovanje zgodovine s pomočjo kulinarike. S tem produktom smo dobili novo ciljno skupino, ki se navdušuje nad dobro kulinarično ponudbo in mogoče doslej niso toliko razmišljali o obisku gradu. Zdaj pa smo te dve možnosti združili in kot kažejo odzivi, se je ideja prijela,“ je povedala Urša Dorn, svetovalka za turizem na Zavodu Celeia.
Kot je povedal Dani Kmetec ml. iz gostilne Pri Kmetec, piknik košarica vključuje lokalne izdelke iz okoliških kmetij: hišni kruh, sezonsko sadje, zelenjavo iz eko kmetije Habjan, dimljeno postrv iz ribogojnice Ferlič, domače suhomesnate izdelke, lokalne sire okoliških kmetij, domači sok in pivo iz celjske pivovarne ter sezonska sladica, drobljenec, panakota in jagodičevje.
„Gre za vzajemne učinke takšnega sodelovanja. Gre za uresničitev želje, da bi turistom ponudili nekaj domačega, lokalnega, kar je pridelano v bližnjo okolici. Naša gostilna je znana po tem, da ponujamo domače, lastne izdelke. Vse to pa sovpada z celjskim Starom gradom, ki ga upravlja Zavod Celeia Celje, smo si bližnji sosedje in je takšno sodelovaje zelo dobrodošlo. Da je obrodilo sadove, kaže to, da so gostje zalo zadovoljni s to ponudbo,“ še povedal Dani Kmetec ml.
Nov turistični produkt Celja so nam Zavod Celeia in gostilna Pri Kmetec predstavili na Starem gradu, ob pripravi našega intervjuja s Tonetom Tisljem, vrhunskim celjskim rokometnim trenerjem ter navdušencem in poznavalcem kolesarstva.
Foto: SHERPA
