Pol stoletja vrta, ki širi znanje o zdravilnih rastlinah
Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije je obeležil častitljivih pet desetletij delovanja vrta zdravilnih in aromatičnih rastlin.
Vrt zdravilnih in aromatičnih rastlin Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije že pet desetletij pomembno prispeva k razvoju slovenskega zeliščarstva, raziskovanja in prenosa znanja v prakso. V teh petih desetletjih je postal pomemben prostor raziskovanja, izobraževanja in ohranjanja bogate dediščine zdravilnih in aromatičnih rastlin ter s tem tudi biodiverzitete. »Je prostor, na katerem se srečujejo strokovnjaki, študenti, otroci, vrtnarji, ljubitelji narave in vsi, ki verjamejo v moč rastlin ter pomen njihovega varovanja in pravilne uporabe,« so poudarili v IHPS.
Ozrli so se na prehojeno pot
V osrednjem programu ob praznovanju jubileja so se v inštitutu najprej skupaj ozrli na prehojeno pot, nato so zbrani prisluhnili strokovnjakom, ki so predstavili različne vidike uporabe zdravilnih rastlin; od njihove vloge pri podpori zdravju do pomena v varstvu rastlin. Osrednjega dogodka ob jubileju se je udeležila tudi državna sekretarka na ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Maša Žagar, ki je v nagovoru poudarila, da imajo zdravilne in aromatične rastline pomembno razvojno vlogo za slovensko kmetijstvo, prehransko varnost, trajnostni razvoj podeželja ter razvoj izdelkov z višjo dodano vrednostjo.
Slovenija ima po njenih besedah izjemne pogoje za pridelavo zemljišč, in sicer bogato tradicijo zeliščarstva, veliko biotsko raznovrstnost, ugodne pogoje za ekološko pridelavo ter velike možnosti za povečanje samooskrbe in zmanjšanje odvisnosti od uvoza. Poseben čar je dogodku dal nastop otrok, ki so spomnili na pomen prenosa znanja na mlajše generacije in na pomen medgeneracijskega povezovanja.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.