Viktorija Maze in Alen Oderlap že sedem let gojita na posestvu v Topolšici pri Šoštanju pravo sivko. V nasadu s 6000 grmi vse bujno zacveti konec junija, drugič pa še v septembru. Iz cvetov pridobivata eterično olje in hidrolat, jih posušita za uporabo v kulinariki, kot začimbo za sladke in slane jedi, za pripravo sirupa in čaja. V navdih vam bodo njuni odlični recepti za vsestransko uporabo sivke.