V Žalcu zadišal ukrajinski boršč
Člani Društva Ukrajincev v Sloveniji Bereginja in ukrajinski begunci v Žalcu so se pridružili projektu Mednarodnega štaba za pomoč Ukrajincem. Skupaj s petnajstimi ukrajinskimi diasporami po Evropi so kuhali boršč.
Pripravljali so ga po receptu znanega ukrajinskega kuharja Klopotenka, ki se jim je pri tem pridružil s pomočjo sodobnih spletnih tehnologij. Gre za najbolj znano ukrajinsko specialiteto, juho iz govejega ali svinjskega mesa, zelenjave in rdeče pese. Samo v Ukrajini poznajo več kot tristo različic boršča. V prostorih Upi – Ljudske univerze Žalec je zadišala tista žalska različica. Ukrajinci po Evropi so s projektom simbolično izkazali podporo svojim rojakom v domovini in obenem širši javnosti predstavili svojo priljubljeno tradicionalno jed. (Foto: Andraž Purg - GrupA)
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
